Подарок молодым хозяйкам — рецепты Елены МолоховецОТДЕЛ XXIX. Постныя рыбныя кушанья.2477) Щука вареная под соусом с хреном.2477) Щука вареная под соусом с хреном. Приготовить, как сказано в № 1304, но не класть только сметаны и вместо скоромнаго взять постнаго масла. ← Предыдущий2476) Щука разварная, под соусом, с картофелем.К разделуСледующий →2478) Щука вареная в чешуе.