Это интересно:
3092) Струцели с яблоками на 6 человек.
Приготовить тесто, как сказано выше в № 3090, из ½ назначенной пропорции. Взять пяток крупных яблок, очистить их, нарезать тонкими пластинками, смешать с ½-1 стак. сахара, корицею, ½ стак. обвареннаго изюма, положить все это на раскатанное тесто, смазанное маслом, свернуть в трубку и т.д.