Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.
Почти 3 стак. воды, ⅔ фунта сахара, сок из 1 лимона, вскипятить, положить ¼ фун. тертаго ананаса, остудить, влить в форму и заморозить.
Выдать:
