2325) Суп овсяный с копченою рыбою.

Сварить овсянку, как сказ. в № 2324, протереть, опустить очищеннаго и кусками нарезаннаго копченаго сига и пр. рыбы, вскипятить, подавать, всыпав сушонаго укропа № 3983.