1779) Каша ячневая.
Всыпать в небольшое количество кипятка в 1 ½ стакана ячневых круп, посолить; когда крупы почти будут готовы, подлить 3 ½ стакана молока, положить ⅛ -¼ фунта масла, сварить до мягкости, посолить; или с самого начала варить в З ½…
Всыпать в небольшое количество кипятка в 1 ½ стакана ячневых круп, посолить; когда крупы почти будут готовы, подлить 3 ½ стакана молока, положить ⅛ -¼ фунта масла, сварить до мягкости, посолить; или с самого начала варить в З ½ бутылках молока.