3403) Консервы из яблок, в роде ананасов.

Яблоки, называемыя золотые ранеты нарезать продолговатыми кусочками, всыпать в компотьерку, пересыпая сахаром фунт на фунт, обвязать пузырем, поставить в холодную воду. От минуты закипания, кипятить минут 15, далее см. прим.