1975) Желе из васильков.
¼ фун. васильков заварить кипятком, дать настояться, процедить, положить сахар, вскипятить, влить сок из 2 лимонов и 1 рюмку мараскина, процедить, остудить. Выдать: ¼ ф. васильков, ¾ ф. сахара. 10 золотников клея. 2 лимона…
¼ фун. васильков заварить кипятком, дать настояться, процедить, положить сахар, вскипятить, влить сок из 2 лимонов и 1 рюмку мараскина, процедить, остудить.
Выдать:
|
¼ ф. васильков, ¾ ф. сахара. 10 золотников клея. |
2 лимона небольшие. 1 рюмку мараскина, 1 белок. |