Это интересно:
1699) Вареники с пюре из слив.
Приготовить вареники с пюре из слив, поступив во всем, как сказано в № 1. Подавая, облить сиропом из слив, или свежею сметаною, или маслом.
Выдать:
|
3 стакана муки, соли, 2 яйца.
1 ½ стакана пюре из слив.
|
Подать отдельно 2-3 ложки сливочного
масла или 1 ½ стакана сметаны.
|
