Подарок молодым хозяйкам
СловарьСправочникО книгеОбратная связьПоиск
 
 

Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Оглавление → VII. Говядина, телятина, баранина, поросенок, свинина, заяц → 940) Котлеты бараньи отбивныя или рубленныя.
Это интересно:

940) Котлеты бараньи отбивныя или рубленныя.

Котлеты бараньи отбивныя или рубленныя облить крепким соусом из эссенции, см. № 392.