Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.
Оглавление
→
VI. Кушанья из овощей и зелени и разные к ним гарниры
→
587) Молодые побеги хмеля
Это интересно:
587) Молодые побеги хмеля
варятся, как спаржа № 697 и подают их с голландским соусом № 467.