4117) Употребление крови.
Отрезывая голову, поставить большой чистый горшок, чтобы стекла кровь; вынести ее в холодное место, употреблять свежей в суп, в кровяные колбасы, и в ней мочить несколько дней филеи и языки, назначенные для копчения.
Отрезывая голову, поставить большой чистый горшок, чтобы стекла кровь; вынести ее в холодное место, употреблять свежей в суп, в кровяные колбасы, и в ней мочить несколько дней филеи и языки, назначенные для копчения.