3418) Наливка из листьев роз.

Ощипать розу в цвету, наполнить ими бутыль или штоф, налить очищенной, хорошей водкой, дать стоять, пока наливка не сделается темно-янтарнаго цвета; тогда слить, не выжимая листьев, подсластить от ¼ до ¾ фунта сахара на бутылку.