3369) Сироп из дыни.

Дыня должна быть зрелая и ароматичная; очистив ее как для еды, нарезать на маленькия кусочки, сложить в банку и т.д. см. № 3362, но так как дыня не имеет ни малейшей кислоты, то можно в нее прибавлять лимоннаго соку или лимонной кислоты.