1805) Трубочки с корицею.

¾ стакана сливок, 1 яйцо, ⅛ фунта сахара, т.е. 4 куска, 1 золотник мелкой корицы, цедры стертой с ⅓ лимона, около ¾ стакана муки так, чтобы тесто было жидким, как на блины, размешать, печь трубочки, как сказано в примечании.