Подарок молодым хозяйкам — рецепты Елены МолоховецОТДЕЛ VIII. Домашния птицы и дичь.1042) Тушоный каплун или пулярда, фаршированные каштанами.1042) Тушоный каплун или пулярда, фаршированные каштанами. Тушоный каплун или пулярда, фаршированные каштанами, см. индейка № 1057, вдвое меньше фаршу; подавать с красными соусами. ← Предыдущий1041) Тушоный каплун или пулярда, фаршированные сухарями.К разделуСледующий →1043) Тушоный каплун или пулярда, фаршированные грецкими орехами.
Рецепты русской кухни