Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.
Оглавление
→
VII. Говядина, телятина, баранина, поросенок, свинина, заяц
→
894) Телячья головка с соусом из шампиньонов.
Это интересно:
894) Телячья головка с соусом из шампиньонов.
Cм. № 724.