3759) Дессерт из вишен.

Набрать самых зрелых вишен, сложить их в банку, пересыпая тонко срезанною лимонною цедрою, залить самым свежим медом; через две недели, слить сок, всыпать вишни в миску; оставшийся на дне мед выложить в слитый сок, размешать хорошенько, положить вишни обратно в банку, залить тем же размешанным соком.