3303) Желе малиновое.

Выжать сок из ягод, дать устояться, слить. Разварить зеленаго крыжовнику, процедить. Взять ½ стак. соку из крыжовнику и 1 стак. малиноваго, смешать с 3 стак. мелкаго сахару, варить, как обыкновенно до середины между двумя значками.