2781) Миндальные венчики другим манером.

Нашинковать мелко ⅔ фунта очищеннаго сладкаго миндаля, осушить его, положить ⅓ фунта мелкаго сахара, 3 ложки воды померанцовых цветов, смешать все вместе, выпускать из жестяной формы колечками на лист, намазанный белым воском и в печь.