Подарок молодым хозяйкам — рецепты Елены МолоховецОТДЕЛ ХXXI. Постные паштеты, маионез, заливное и прочия холодныя кушанья.2610) Винигрет из картофеля, семги и пр.2610) Винигрет из картофеля, семги и пр. Нарезать малькими кубиками шт. 30 отварнаго картофеля; таким же манером нарезать 1 ф. семги и 2 селедки, положить капорцев и оливок, по столовой ложке, всыпать простого перцу, зеленаго и репчатаго луку 2-3 шт., размешать, облить горчичным соусом. ← Предыдущий2609) Винигрет из соленых груздей, рыжиков и белых грибов.К разделуСледующий →2611) Лабардан.
