Подарок молодым хозяйкам — рецепты Елены МолоховецОТДЕЛ XIX. Сладкие пироги и пирожки, ватрушки, петишу, пышки или пончики, драчены и прочие разнородные мучные кушанья.1865) Петишу заварное из другой пропорции.1865) Петишу заварное из другой пропорции. 1 стакан воды, 1 стакан растопленного масла, 1 ¼ стакана муки, ½ ложки соли, 6-7 яиц. ← Предыдущий1864) Петишу заварное.К разделуСледующий →1866) Петишу, наполненное сбитыми сливками или бешемелем.