Елена Молоховец — рецепты русской кухниРецепты русской кухни
РецептыМенюО книгеСловарьМеры и весПоиск
  1. Подарок молодым хозяйкам — рецепты Елены Молоховец
  2. ОТДЕЛ XLII. Варенье, желе, консервы, варенье для украшения тортов.
  3. 3276) Апельсины.

3276) Апельсины.

Рецепт №3276 · издание 1901 года

Оригинальный текст Елены Молоховец сохранён как исторический источник. Орфография и меры могут отличаться от современных.

Оригинал 1901 года · часть II · скан 844Открыть страницу ↗

Для хранения продуктов, консервирования и термической обработки ориентируйтесь на современные нормы пищевой безопасности.

Варенье из апельсинов варится также, как лимонное, см. №  3274, №  3275.

Ссылки на похожие рецепты:

  • 3274) Варенье из лимонов.
  • 3275) Лимоны другим манером.
← Предыдущий3275) Лимоны другим манером.К разделуСледующий →3277) Апельсины третьим манером.
Елена Молоховец — рецепты русской кухниРецепты русской кухни

Электронная библиотека «Подарка молодым хозяйкам» с сохранённым текстом издания 1901 года.

3 955 рецептовИздание 1901 года
РазделыОглавлениеМеню МолоховецПо сезонамЧто приготовитьО книгеПоиск по рецептам
СправочникСловарь терминовСтаринные мерыПредисловие
Исторический текст: орфография, меры и рекомендации могут отличаться от современных.