Подарок молодым хозяйкам — рецепты Елены МолоховецОТДЕЛ IV. Принадлежности к супу.243) Манная крупа.243) Манная крупа. ½ стакана манны всыпать в бульон, вскипятить раза два-три, подавать; чтобы крупа не замутила нисколько бульона, манну можно всыпать сперва в посоленый кипяток, раз вскипятить, процедить, всыпать в кипящий бульон, вскипятить раза 2-3. ← Предыдущий242) Саго.К разделуСледующий →244) Вермишель.