Это интересно:
3544) Московский квас брусничный.
Это самый употребительный квас, так как брусника растет везде в большом изобилии; его делают так, как и все прочие квасы, он может стоять целый год и не портится, спивается не скоро, если брать его и акуратно доливать. Сластить по вкусу.