2806) Постный имянинный крендель.

Испечь обыкновенное тесто, на дрожжах, взяв на 3 фунта муки, 6 золоников сухих дрожжей, чашку самаго лучшаго горчичнаго масла, от 1 до 3 чашек сахара, ½ золотника шафрана, ложечку соли изюму. Сажая в печь, смазать жидким медом, посыпать миндалем, коринкою, сахаром и истолченною, высушенною, постною булкою.