Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.
6 желтков, 2 ложки сахара, ложечку соли ровно с краями, ⅓ фунта масла, растереть добела, смешать с 3 стаканами муки и 2 ложками рома; 1 яйцом смазать тесто.
