Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.
Очень вкусное прохладительное это сельтерская вода с сиропом, исключительно малиновым или вишневым.
На ¾ стак. сельтерской воды ⅛-¼ стак. сиропа.