Подарок молодым хозяйкам
СловарьСправочникО книгеОбратная связьПоиск
 
 

Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Оглавление XLIV. Наливки, вишняк, шиповка, водица. 3421) Наливка из скорлупы грецких орехов.
Это интересно:

3421) Наливка из скорлупы грецких орехов.

Расколоть грецкие орехи, вынуть зерна, которыя употребить на что другое, скорлупу же всыпать в бутыль, наполняя ее ⅔, налить полную очищенной водкой. Через 2-3 месяца подсластить, как обыкновенно.