Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.
Приготовляется также, как и из черной смородины № 3362, но так как эти ягоды не имеют аромата, то можно всыпать на 3 фун. сахара три чашки рыхло насыпанных листьев роз.
