Это интересно:
3324) Сироп земляничный для скорого употребления другим манером.
Сложив ягоды в тазик, обварить их кипятком так, чтобы едва покрыло ягоды, вскипятить раза два, процедить. На 3 стакана сока взять 1 ф. сахара, вскипятить раза три-четыре и т.д.