Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.
Оглавление
→
Е. Супы рыбные.
→
125) Уха из свежей лососины или осетрины.
Это интересно:
125) Уха из свежей лососины или осетрины.
Приготовляется, как
уха из стерляди № 122
.