2666) Каша из смоленских круп.

2 бутылки т. е. 6 стаканов воды вскипятить, всыпать 1 стак. круп, посолить, варить довольно долго, чтобы несколько раз вскипело, подать отдельно маковое, подсолнечное или ореховое масло, поджаренное с луком.