Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.
Оглавление
→
ХХХI. Постные паштеты, маионез, заливное и прочия холодныя кушанья
→
2581) Майонез из цельной щуки.
Это интересно:
2581) Майонез из цельной щуки.
Приготовить, как сказано в № 1469.