1973) Желе из гранат.

2 ½ стак. воды, ¾ ф. сахара кусками, прокипятить, положить отжатый клей, затем сок из одного лимона и из 6-7 гранат, ложку воды флер-д'оранж или 2-4 ложки розовой воды; по желанию, очистить бибулой, процедить и т.д., см. примечание.

Выдать: