Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Оглавление → XX. Мороженое, кремы, зефиры, муссы, бламанже, кисели, компоты, молочные заварные кремы → 1898) Сливочное мороженое из каленых орехов.

Это интересно:

1898) Сливочное мороженое из каленых орехов.

Приготовляется точно также, как мороженое из грецких орехов № 1897.