Это интересно:
1669) Крутоны из белого хлеба с мармеладом.
1 ½ ситной булки нарезать ломтиками, с одной стороны намазать мармеладом, накрыть другим ломтиком, обмакнуть в молоко, смешанное с яйцами, поджарить в горячем масле с обеих сторон; подавая, осыпать сахаром.
Выдать:
1 ½ польской булки.
Или 12-18 простых сухарей.
¾ стакана мармелада.
|
2-3 яйца, 2 стакана молока.
2 ложки масла, сахар.
|