1361) Салат из маринованных вишень.

2 ф. вишень очистить от веточек, перемыть, всыпать в банку.

2 ¼ стак. уксуса, стакан сахара, 25 шт. гвоздики, 1 вершок корицы, 25 зер. анг. перца, 3 шт. лавр. литса вскипятить, процедить, остудить, налить на вишни, дать постоять по крайне мере несколько часов.