3472) Водка с гвоздикою.

Гвоздику и корицу вымыть хорошенько, высушить, крупно истолочь, всыпать в спирт; через 2-3 недели очистить водку, процедить ее, как сказано выше «водка малиновая». На ¼ ведра спирту 4 стак. воды, 6 зол. гвоздики, 1 зол. белой корицы, ½ зол. лимонной цедры, 1½ фунта сахару.