Подарок молодым хозяйкам
СловарьСправочникО книгеОбратная связьПоиск
 
 

Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Оглавление XLIV. Наливки, вишняк, шиповка, водица. 3457) Очень вкусный напиток.
Это интересно: инсталляция для унитаза подвесной

3457) Очень вкусный напиток.

На десять стаканов, т.е. на пять бутылок зельтерской воды* влить 1 стак. ликера Алькермез, выжать сок из 10 апельсинов — корольков**, положить сахару по вкусу; некоторые совсем его не кладут.

* — Зельтерская (или сельтерская) вода — в дореволюционной России так называлась столовая минеральная или обычная газированная вода
** — Корольки — красные апельсины