Подарок молодым хозяйкам
СловарьСправочникО книгеОбратная связьПоиск
 
 

Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Это интересно:

3434) Лимонная водица.

На 5 бутылок воды положить 5 чайных чашек сахару, внутренность из 4 лимонов, цедру с 2 лимонов и 3 рюмки портвейну, размешать хорошенько сахар, слить все в бутыль и поставить на 12 суток, на солнце, потом процедить, разлить по бутылкам, положив в них по 2 изюменки, закупорить хорошенько и продержать сутки в подвале, вынести на лед. Через две недели можно употреблять.