Подарок молодым хозяйкам
СловарьСправочникО книгеОбратная связьПоиск
 
 

Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Оглавление XXV. Постные супы 2284) Простая уха из ершей и окуней с картофелем.
Это интересно:

2284) Простая уха из ершей и окуней с картофелем.

Приготовить уху, как сказано в № 118, процедить, подавать с зеленью и отваренным в ухе картофелем, ломтиками нарезанным (всего шт. 12).