Подарок молодым хозяйкам
СловарьСправочникО книгеОбратная связьПоиск
 
 

Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Оглавление XXII. Мазурки и прочее мелкое пирожное 2182) Миндальные венички другим манером.
Это интересно:

2182) Миндальные венички другим манером.

Нашинковать мелко ⅔ фунта очищеннаго сладкаго миндаля, осушить его, положить ⅛ фун. мелкаго сахара, 2 ложки воды померанцовых цветов, пену из двух белков, смешать все вместе, выпускать из жестяной формы колечками на лист, намазанный белым воском, и в печь.