Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.
Приготовить точно так же, как вафли № 1793, с тою только разницею, что вместо 1 ¼ стакана муки взять ½ стакана тертого шоколада и стакан крупчатой муки.