Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Оглавление → VII. Говядина, телятина, баранина, поросенок, свинина, заяц → 836) Мозги вареные со сморчками.

Это интересно:

836) Мозги вареные со сморчками.

См. № 720-722.