3767) Ликерныя вишни на манер привозных.

Взять зрелых крупных вишен, налить на них коньяку, оставить на 2 дня, потом слить коньяк. Приготовить густой сироп из 1 стак. и 1½ стак. мелкаго сахара, остудить, налить на фрукты. В сироп, на каждый стак. воды, можно класть по рюмке коньяка.