Подарок молодым хозяйкам
СловарьСправочникО книгеОбратная связьПоиск
 
 

Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г.

Это интересно: документы необходимые для оформления дарственной.

200) Суп из пива другим манером.

Две бутылки пива и ½ чайной ложки тмина вскипятить; ½ ст. сахара или ложки две патоки растереть до бела с 3 желтками, развести 2 ложками пива, влить их в отставленное от огня пиво, шибко мешая, поставить на огонь, довести до самаго горячаго состояния, но не дать вскипать, подавать с греночками и сыром из творогу, № 3648, часть II.